#Cyprus: 3 cozy παραδοσιακά ταβερνάκια στην ύπαιθρο

By Evelina Kyrasta Nov 18, 2018
Thumbnail

Ένα από τα καλά του νησιού μας είναι ότι οι αποστάσεις δεν θεωρούνται ιδιαίτερα μεγάλες, κάτι που κάνει εύκολες τις αποδράσεις μας.

Αποδράσεις που μπορεί να συνδυάζονται όχι μόνο με διανυκτέρευσεις, αλλά και με την επιθυμία να γευτούμε παραδοσιακές κυπριακές γεύσεις στο «φυσικό τους περιβάλλον» δηλαδή σε cozy ταβερνάκια της υπαίθρου με φρεσκομαγειρεμένο φαγητό. 

Οι προτάσεις της εβδομάδας, λοιπόν, είναι οι εξής…

 

Ταβέρνα «Η Βαβατσινιά»

 

[[{"fid":"30175","view_mode":"default","fields":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false},"link_text":null,"type":"media","field_deltas":{"1":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false}},"attributes":{"height":1125,"width":1500,"style":"height: 450px; width: 600px;","class":"media-element file-default","data-delta":"1"}}]]

 

Στο χωριό Βαβατσινιά και συγκεκριμένα στην ταβέρνα του κυρίου Τάκη με το που δεις το φρεσκοψημένο ψωμάκι, πασπαλισμένο με ελαιόλαδο και ρίγανη αποκλείεται να μη «ρίξεις» ένα χαμογελάκι. Αυτό είναι που σε προϊδεάζει για τη συνέχεια, τον κλασικό κυπριακό μεζέ που περιλαμβάνει, ως γνωστόν, τα πάντα σε μία πεντανόστιμη version. Το γεύμα ολοκληρώνεται με αχνιστά και άκρως λιγουρευτά «πουρέκια», που ακόμα και δίαιτα να κάνεις μην τολμήσεις να μη δοκιμάσεις! 

 

Ταβέρνα «Το Συμπόσιο»

 

[[{"fid":"30176","view_mode":"default","fields":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false},"link_text":null,"type":"media","field_deltas":{"2":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false}},"attributes":{"height":444,"width":900,"style":"height: 296px; width: 600px;","class":"media-element file-default","data-delta":"2"}}]]

 

Βρίσκεται στο χωριό Πελένδρι και φημίζεται για τις χειροποίητες «ραβιόλες», την ποικιλία μανιταριών και για το κλέφτικο.

 

[[{"fid":"30178","view_mode":"default","fields":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false},"link_text":null,"type":"media","field_deltas":{"4":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false}},"attributes":{"height":550,"width":733,"style":"height: 450px; width: 600px;","class":"media-element file-default","data-delta":"4"}}]]

 

Αν μετά το τόσο φαγητό, η επιστροφή σου φαίνεται «μαρτύριο» μην αγχωθείς καθόλου, γιατί πάνω ακριβώς από το ταβερνάκι υπάρχουν ξενώνες, στους οποίους μπορείς να διευθετήσεις τη διαμονή σου.

 

[[{"fid":"30179","view_mode":"default","fields":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false},"link_text":null,"type":"media","field_deltas":{"5":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false}},"attributes":{"height":909,"width":510,"style":"width: 337px; height: 600px;","class":"media-element file-default","data-delta":"5"}}]]

 

Μην ξεχνάς ακόμα ότι «Το Συμπόσιο» προσφέρει παραδοσιακό πρωινό, αλλά προγραμματίζει και μαθήματα Κυπριακής κουζίνας για όσους ενδιαφέρονται να μάθουν τα μυστικά της.

Highlight το τζάκι που δημιουργεί μία ζεστή και cozy ατμόσφαιρα τους χειμερινούς μήνες.

 

Ταβέρνα «Αγία Άννα»

Στην ταβέρνα  «Αγία Άννα» στη Λάρνακα ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει σε μία άλλη εποχή.

Οι τοίχοι της είναι διακοσμημένοι με αντικείμενα και εργαλεία που χρησιμοποιούνταν στην καθημερινότητα του τόπου 100 χρόνια πριν, ενώ ο ιδιοκτήτης υποδέχεται τους θαμώνες με την παραδοσιακή του “βράκα”.

Η “αυγολέμονη” σούπα είναι ένα πιάτο που δεν απουσιάζει, ενώ το σκηνικό συμπληρώνουν τα πήλινα σκεύη που χρησιμοποιούνται για το σερβίρισμα. 

 

[[{"fid":"30180","view_mode":"default","fields":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false},"link_text":null,"type":"media","field_deltas":{"6":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false}},"attributes":{"height":557,"width":960,"style":"height: 348px; width: 600px;","class":"media-element file-default","data-delta":"6"}}]]