"Che Cocina y Barra Sudamericana" στο κέντρο του Πειραιά

Ένα νέο hot spot άνοιξε τις πόρτες του στον Πειραιά και το όνομα του “Che Cocina y Barra Sudamericana”.

Οι ιδιοκτήτες του, Τζίμης Αποστόλου, Ιωσήφ και Στέλιος Καπετανάκης κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα πρωτότυπο χώρο που τόσο πολύ έλειπε από την περιοχή του Πειραιά.

Ιδιαίτερα χαρακτηριστική, η πανέμορφη αυλή του, που θυμίζει μεξικάνικη hacienda και φιλοδοξεί να γίνει αγαπημένο στέκι για όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Η γιγάντια τοιχογραφία της Frida Kahlo, σχεδιασμένη από τον Παύλο Βεντούρη, οι vintage πίνακες, τα έντονα χρώματα, τα σομπρέρος, τα τραπέζια που είναι ζωγραφισμένα στο χέρι, τα έθνικ υφάσματα, οι μπαμπού λεπτομέρειες και οι κουβανέζικοι ήχοι συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό, τέλειο για τις νύχτες -και όχι μόνο- του καλοκαιριού.

Το Che θα το βρείτε ανοιχτό όλη μέρα. Το πρωί μπορεί κάποιος να πιει τον καφέ του, ή να πάρει το πρωινό του και το μεσημέρι να απολαύσει σπιτικά refreshments, όπως λεμονάδα με αγαύη και φρέσκο χυμό lime με σαγκουίνι, συνδυάζοντας τα με ένα καλό γεύμα.

Ο Γιώργος Φιλιππίδης έχει επιμεληθεί μια πλούσια λίστα με κοκτέιλ, που κυρίως έχουν ως βάση την τεκίλα και το ρούμι και είναι ιδανικά για να συνοδεύσουν τη βραδινή σας έξοδο.

Το μενού που περιλαμβάνει προτάσεις όπως quesadillas, τηγανητά αυγά σε κουβανέζικο στυλ, tacos, enchiladas, chimichanga, μια πληθώρα από σαλάτες αλλά και αρκετά ευφάνταστα επιδόρπια, έχει αναλάβει ο Δημήτρης Φέτσης.

“Che” στην αργκό της Ισπανόφωνης Αμερικής, σημαίνει φίλος και ο συγκεκριμένος χώρος έχει πετύχει αυτό ακριβώς: να δημιουργήσει για τους φίλους-θαμώνες του, ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό που να τους φτιάχνει τη διάθεση.

Photos : Popaganda