Δίαιτες της μόδας: 5 tips για να μην πέσεις θύμα
Apr 06, 2017
“Οποιαδήποτε “δίαιτα” υπόσχεται γρήγορο αποτελέσματα και αντιπροσωπεύει μόνο μια βραχυπρόθεσμη αλλαγή στη διατροφή”
Κάτι τέτοιο πάνω-κάτω σημαίνει ο όρος “Δίαιτα Μόδας”, που είμαστε σίγουροι ακούς πλέον καθημερινά. Αντικρουόμενοι ισχυρισμοί, μαρτυρίες από διάσημα πρόσωπα και διαφημιστικές εκστρατείες από αυτοαποκαλούμενους «εμπειρογνώμονες» μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση ακόμη και στους πιο ενημερωμένους καταναλωτές.
Δεν υπάρχουν τροφές ή χάπια που μπορούν με μαγικό τρόπο να σε κάνουν να κάψεις λίπος. Καμία υπερτροφή δεν θα τροποποιήσει το γενετικό σου κώδικα. Δεν υπάρχουν προϊόντα που ως εκ θαύματος θα “λιώσουν” ή θα “κάψουν” το λίπος, ενώ παρακολουθείς τηλεόραση ή κοιμάσαι. Μείνε μακριά από οποιαδήποτε “δίαιτα”, χάπια και προϊόντα που αναφέρουν τους εξής ισχυρισμούς:
Ταχεία απώλεια βάρους
Η αργή, σταθερή απώλεια βάρους είναι πολύ πιο πιθανό να αντέξει, σε σύγκριση με τις δραματικές αλλαγές βάρους. Τα ισορροπημένα προγράμματα διατροφής στοχεύουν σε μία απώλεια όχι περισσότερο από 0,5 έως 1 κιλό την εβδομάδα. Εάν χάσεις βάρος γρήγορα, πολύ πιθανό να χάσεις μύες, οστική μάζα και νερό. Επίσης, είναι πιο πιθανό να επανακτήσεις τα κιλά γρήγορα.
Ποσότητες και περιορισμοί
Πετάξε στα σκουπίδια δίαιτες που επιτρέπουν απεριόριστες ποσότητες οποιωνδήποτε τροφίμων, όπως το γκρέιπφρουτ, τον ανανά ή τη λαχανόσουπα. Εκτός του ότι είναι βαρετό να τρώς το ίδιο πράγμα ξανά και ξανά, είναι δύσκολο να ακολουθήσεις για μεγάλο διάστημα τα μονότονα σχέδια. Απόφυγε οποιαδήποτε δίαιτα καταργεί ή περιορίζει σε μεγάλο βαθμό ολόκληρες διατροφικές ομάδες, όπως οι υδατάνθρακες (το πιο συνηθισμένο).
Συνδυασμοί συγκεκριμένων τροφίμων
Δεν υπάρχει καμία (απολύτως!) απόδειξη ότι συνδυάζωντας ορισμένα τρόφιμα ή τρώγοντας συγκεκριμένες τροφές σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας, θα βοηθήσει με την απώλεια βάρους.
Αυστηρά μενού
Περιορίζοντας τις επιλογές τροφίμων ή ακολουθώντας ένα αυστηρό πρόγραμμα, μπορεί να σου γίνει ένα δύσκολο και δυσάρεστο “καθήκον”. Με κάθε νέα διατροφή, πάντα να αναρωτιέσε: «Μπορώ να τρώω με τον τρόπο αυτό για το υπόλοιπο της ζωής μου;» Αν η απάντηση είναι όχι, τότε το πρόγραμμα δεν είναι για σένα. Απλό!
Δεν χρειάζεστε την άσκηση
Η τακτική σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη για καλή υγεία και διαχείριση του σωματικού βάρους. Το κλειδί για την επιτυχία είναι να βρείς τη φυσική δραστηριότητα που να απολαμβάνεις, και στη συνέχεια να βάλεις ως στόχο τα 30 έως 60 λεπτά δραστηριότητας τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας.
Tip Διαιτολόγου: Αν θέλεις να διατηρήσεις ένα υγιές βάρος, να χτίσεις μυϊκή μάζα και να χάσεις λίπος, η καλύτερη διαδρομή είναι ένας συνδυασμός “έξυπνης” διατροφής φτιαγμένης στα μέτρα σου και περισσότερης άσκησης.
Στέφανος Ματσούκας
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc
CHANGE EAT
Τηλ.: 77 77 77 51
