Ενυδάτωση μόνο με νερό; Όχι βέβαια!

By Evelina Kyrasta Aug 06, 2018
Thumbnail

Η σωστή ενυδάτωση είναι ένα θέμα που σαν γυναίκες μας απασχολεί διαρκώς. Τι γίνεται όμως το καλοκαίρι που ο οργανισμός ταλαιπωρείται ακόμα περισσότερο και από τις υψηλές θερμοκρασίες; 

«Νερό και πάλι νερό…» θα απαντούσατε, σωστά; Φυσικά και το νερό είναι το πολυτιμότερο στοιχείο για την ενυδάτωση, ωστόσο σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς μπορείς να ενυδατωθείς τρώγοντας!

Δηλαδή… μ’ ένα σμπάρο δυο τρυγόνια! Επιλέγουμε τροφές με μεγάλη συγκέντρωση νερού και ταυτόχρονα καταναλώνουμε υγιεινά και θρεπτικά σνακ!

 

Καρπούζι 

Αναμφισβήτητα το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο! Ιδανικό για τις θερμοκρασίες μας αφού είναι δροσιστικό και συμβάλλει σημαντικά στην ενυδάτωση, αφού περιέχει 92% νερό. Περιέχει επίσης σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών, βιταμίνης Α, βιταμίνης C και βιταμίνης Β6.

Μπρόκολο

Αυτό το «πράσινο δεντράκι» περιέχει 91% νερό, αντιοξειδωτικά στοιχεία με ευεργετικές ιδιότητες, αλλά και βιταμίνες όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C και βιταμίνη Ε, οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και τονώνουν το δέρμα. 

Γκρέιπφρουτ 

Ακόμα ένα φρούτο που ανήκει στα πιο ενυδατικά φρούτα, αφού κι αυτό περιέχει ένα ποσοστό νερού στο 91%, βιταμίνη Α, βιταμίνη C και ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το λυκοπένιο. Το λυκοπένιο έχει προστατευτικές ιδιότητες για τα κύτταρα. Επίσης, ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του γκρέιπφρουτ είναι ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης, γεγονός που δεν αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. 

Καρότο 

Ένα αγαπητό λαχανικό που το βρίσκουμε εύκολα χειμώνα-καλοκαίρι. Το καρότο αποτελείται από 87% νερό, ποσοστό σημαντικό για την ενυδάτωση μας. Αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης Α, Κ, Β6, C, Ε, βιοτίνης και καλίου. Η κατανάλωση του συμβάλλει γενικότερα στην σφρυγηλότητα  και τη λάμψη του δέρματος. 

Ανανάς 

Ακόμα ένα φρούτο που θυμίζει καλοκαίρι! Ο ανανάς αποτελείται από 87% νερό, ενώ έχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α, βιταμίνης C, καλίου, μαγγανίου και ενός ενζύμου που βοηθά στην διαδικασία της πέψης των πρωτεϊνών, τη βρωμελαΐνη.  

Γιαούρτι 

Απίστευτο και όμως αληθινό! Το γιαούρτι περιέχει 85% νερό και αποτελεί πηγή ηλεκτρολυτών, πρωτεϊνών, ασβεστίου και προβιοτικών. Τα προβιοτικά είναι τα ζωντανά βακτήρια που προάγουν την υγεία του εντέρου.     

 Tip Διαιτολόγου: Για να επιτύχεις την επιθυμητή ενυδάτωση του οργανισμού σου δεν πρέπει να παραλείπεις την απαραίτητη κατανάλωση νερού.  Οι συστάσεις για την κατανάλωση νερού είναι κατά μέσο όρο τα 8-10 ποτήρια την ημέρα.

 

Αντιγόνη Ανδρέου

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, RD, MSc 

CHANGE EAT – Clinical Dietitians &  Associates

www.changeeat.com.cy 

On Instagram @kyrastev