Πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνω κάθε μέρα;
May 18, 2017
Σε μερικούς αρέσουν αλλά οι περισσότεροι τις φοβούνται… θερμίδες.
Μια θερμίδα είναι μια μονάδα που μετρά την ενέργεια. Οι θερμίδες χρησιμοποιούνται συνήθως για τη μέτρηση του ενεργειακού περιεχομένου τροφίμων και ροφημάτων. Ό, τι καταναλώνεις (με εξαίρεση το νερό) σου δίνει ενέργεια (θερμίδες, kcal) για τον οργανισμό.
Οι θερμίδες που θα πρέπει να καταναλώνεις εξαρτάται πάντα από τους διατροφικούς σου στόχους και τι θέλεις να πετύχεις. Για να μειωθεί το βάρος σου, πρέπει να εισέρχονται λιγότερες θερμίδες από ό, τι το σώμα σου χρησιμοποιεί κάθε μέρα. Για να αυξηθεί το βάρος σου, πρέπει να εισέρχονται περισσότερες θερμίδες από ό, τι το σώμα σου χρησιμοποιεί κάθε μέρα.
Μια υγιής γυναίκα θα πρέπει να καταναλώνει περίπου 2000 θερμίδες την ημέρα για να διατηρήσει το βάρος που έχει και περίπου 1500 θερμίδες την ημέρα για να χάσει μισό με ένα κιλό βάρους την εβδομάδα. Ένας υγιής άντρας χρειάζεται 2500 θερμίδες για να διατηρήσει το βάρος που έχει και περίπου 2000 θερμίδες την ημέρα για να χάσει μισό με ένα κιλό βάρους την εβδομάδα.
Η ποσότητα ενέργειας (θερμίδες) που χρειάζεσαι εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:
- Την ηλικία σου - για παράδειγμα, παιδιά και έφηβοι χρειάζονται περισσότερη ενέργεια.
- Τον τρόπο ζωής σου - για παράδειγμα, πόσο ενεργός είσαι, αν αθλείσαι.
- Το ύψος και το βάρος σου μπορεί να επηρεάσει πόσο γρήγορα χρησιμοποιείς ενέργεια.
Άλλοι παράγοντες μπορούν επίσης να επηρεάσουν πόση ενέργεια χρησιμοποιεί το σώμα σου. Για παράδειγμα:
- Ορισμένες ορμόνες (χημικές ουσίες που παράγονται από το σώμα) - όπως ορμόνες θυρεοειδούς
- Μερικά φάρμακα
- Κατάσταση υγείας
Αν θέλεις να χάσεις βάρος και απλά μειώσεις τις ολικές θερμίδες που καταναλώνεις, χωρίς να προσέξεις τι είδους τρόφιμα καταναλώνεις θα καταλήξεις να πεινάς, να χάνεις μυϊκή μάζα και νερό αντί λίπος. Είναι σημαντικό να καταναλώνεις από όλες τις ομάδες τροφίμων ακόμη και όταν οι θερμίδες σου είναι μειωμένες. Έρευνες έχουν δείξει ότι αν μια διατροφή περιέχει τουλάχιστον 18% των ολικών θερμίδων που καταναλώνεις σε πρωτεΐνη βοηθά στην απώλεια βάρους και την διατήρηση της απώλειας μακροπρόθεσμα (1,2).
Tip Διαιτολόγου: Συνιστάται ιδιαίτερα να γίνουν μόνιμες αλλαγές που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις το βάρος που θα χάσεις. Η αργή και σταθερή απώλεια βάρους (0,5 – 1 κιλό βάρος την εβδομάδα) βοηθά στην απώλεια κυριώς από τoν λιπώδη ιστό.
Χαρά Μαλιώτη, MNutr, R.D., MSc
Tel: 22256006
