Οι φράουλες θα σε κρατήσουν μακριά από το καλοκαιρινό Hangover

Αν και πολλά ακούγονται γύρω από το όνομά της, λόγω φυτοφαρμάκων, η φράουλα δεν παύει να είναι μια απαραίτητη τροφή για τον οργανισμό, ειδικά μετά από ένα «σκληρό» ξενύχτι με επιπτώσεις στο ευαίσθητο στομάχι μας.

Μία νέα έρευνα, υποστηρίζει πως οι φράουλες έχουν προστατευτική δράση στο στομάχι, ειδικά τώρα το καλοκαίρι, που και... πότης να μην είσαι, όλο και ένα ποτηράκι θα το πιεις.

Η νέα έρευνα δημοσιεύτηκε στο PLoS ONE και στο πείραμα χρησιμοποιήθηκαν ποντίκια, για να δουν με ακρίβεια, πως δρα το εκχύλισμα φράουλας στο στομάχι.   

Οι ερευνητές ανακάλυψαν πως τα ποντίκια που έτρωγαν φράουλες επί 10 μέρες προτού τους δοθεί να καταναλώσουν αλκοόλ, παρουσίασαν λιγότερα έλκη στομάχου, σε σχέση με τα ποντίκια που δεν κατανάλωσαν εκχύλισμα φράουλας.

Οι ερευνητές πιστεύουν πως τα θετικά οφέλη της φράουλας συνδέονται με τα πολλά αντιοξειδωτικά που περιέχει αλλά και τις φαινολικές ενώσεις οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντι-θρομβωτικές ιδιότητες. Σύμφωνα με το ScienceDaily η φράουλα ενεργοποίησε σημαντικά ένζυμα στο σώμα των ποντικιών, κάτι που πιστεύουν πως θα ισχύει και στο ανθρώπινο σώμα.

Είναι σημαντικό βέβαια να επισημάνουμε, πως για να επωφεληθείς από τη φράουλα θα πρέπει να την καταναλώνεις πριν το Hangover κι όχι μετά.

Ωστόσο, καλό είναι να μην το παρακάνεις με το αλκοόλ και να δοκιμάσεις να μεγαλώσεις τη δικιά σου φραουλιά στο μπαλκόνι ή τον κήπο, όπου και θα ξέρεις σίγουρα τι τρως.