7+1 καλοί λόγοι για να βάλεις στη ζωή σου τον ανανά
Jun 29, 2017Το καλοκαίρι θέλει ήλιο, θάλασσα και τον... ανανά του!
Ο ανανάς είναι ένα ζουμερό και γευστικό τροπικό φρούτο που πέρα από τους εξαιρετικούς γευστικούς συνδυασμούς που μας προσφέρει, έχει κατακλύσει με το μοτίβο του τον χώρο της μόδας. Ρούχα, μαγιό, αξεσουάρ κι όπου άλλου μπορεί να φτάσει η φαντασία μας.
Ταυτόχρονα αυτό το λαχταριστό φρούτο περιέχει σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό και γι' αυτόν τον λόγο θα πρέπει να τον εντάξουμε στην καθημερινή διατροφική μας ρουτίνα.
Είτε τον απολαύσουμε φρέσκο είτε σε χυμό είτε ως συστατικό σε smoothies και φρουτοσαλάτες, ο ανανάς θα μας γεμίσει ενέργεια! Ας δούμε όμως αναλυτικά ποια είναι τα πολλαπλά οφέλη του.
1. Είναι πλούσιος σε βιταμίνη C
Ένα φλιτζάνι φρέσκος ανανάς παρέχει πάνω από το 100% της ημερήσιας δόσης βιταμίνης C που χρειάζεται ο οργανισμός σου. Η βιταμίνη C είναι ένα πολύτιμο συστατικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλει στην ανάπλαση των ιστών ολόκληρου του σώματος και επίσης λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα κύτταρα από τη γήρανση και τη φθορά.
2. Χαρίζει υγιή όψη στο δέρμα
Ο ανανάς παρέχει σημαντική ποσότητα μαγγανίου. Μόλις ένα φλιτζάνι θα σε βοηθήσει να καλύψεις πάνω από το 75% της αναγκαίας ημερήσιας δόσης του συστατικού. Το μαγγάνιο, σε «συνεργασία» με τη βιταμίνη C, είναι απαραίτητο για να σχηματιστεί το κολλαγόνο, ένα από τα κυριότερα δομικά στοιχεία του δέρματος, το οποίο προλαμβάνει τη χαλάρωση και τις ρυτίδες. Το μαγγάνιο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο το καλοκαίρι, καθώς δρα και ως αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου.
3. Διευκολύνει την πέψη
Ο ανανάς περιέχει ένα ένζυμο που ονομάζεται βρωμελίνη και το οποίο διευκολύνει τη διάσπαση των τροφών, κυρίως των πρωτεϊνών. Έτσι, μειώνει το φούσκωμα, τη δυσπεψία και τον λήθαργο μετά από ένα γεύμα. Σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες του φρούτου, η βρωμελίνη κάνει την πέψη... παιχνιδάκι!
4. Είναι ένα super διουρητικό
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι ο ανανάς είναι σε θέση να κάψει τα λίπη στο σώμα. Ωστόσο, πρόσφατα επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι ενώ ο ανανάς βοηθά στο να εμποδίσει την παρουσία λίπους δυστυχώς δεν έχει καμία ευθύνη για την μείωση του ήδη υπάρχοντος λίπους στο σώμα.
5. Δρα κατά του καρκίνου
Οι τελευταίες μελέτες αποκαλύπτουν ότι ο ανανάς μπορεί να διαδραματίσει έναν σημαντικό ρόλο στο να διατηρηθούν υγιή τα κύτταρά. Ένα φλιτζάνι φρέσκου ανανά περιέχει 70 mg βιταμίνης C και 95 mg βιταμίνης Α. Δηλαδή μας προμηθεύει με όλες της βιταμίνης C που χρειαζόμαστε καθημερινά και περίπου το 1 /5 της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης της βιταμίνης Α. Οι ενώσεις αυτές προστατεύουν τα υγιή κύτταρα.
6. Χαρίζει πλατύ χαμόγελο
Ο ανανάς ενισχύει τα ούλα και βοηθά τα δόντια μας να είναι υγιή και ισχυρά.
7. Προστατεύει τα μάτια
Ο ανανάς περιέχει και β- καροτίνη μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εκφύλισης της ώχρας κηλίδας κατά 35%
8. Δίνει όμορφη γεύση «εκεί κάτω»!
Ο Ανανάς θα σε βοηθήσει να διορθώσεις τη γεύση των "χυμών" σου στην ευαίσθητη περιοχή. Αν και δεν είναι ό,τι πιο εύκολο, αφού επηρεάζεται από τα βακτήρια και του μύκητες της περιοχής, μπορείς να τραφείς σωστά και να διορθώσεις το πρόβλημα. Στην διατροφική αυτή λίστα ο ανανάς φιγουράρει στην πρώτη θέση ενώ ακολουθούν -μιας και το αναφέραμε- τα μήλα, το σέλερι, το γιαούρτι, τα κόκκινα σταφύλια, ο χυμός cranberry, πολύ νερό, η μέντα, το καρπούζι και οι φράουλες.
Τέλος για να γνωρίζεις και την διατροφική αξία του Ανανά να ξέρεις πως:
Ανά ποσότητα 100 γραμμαρίων ο ανανάς προσφέρει:
- 50 θερμίδες
- 0,5 γραμμάρια πρωτεϊνών
- 13 γραμμάρια υδατανθράκων
- 48 mg βιταμίνης C
- 18 mcg φυλλικού οξέος
- 13 mg ασβεστίου
- 12 mg μαγνησίου
- 109 mg καλίου
- 0,9 mg μαγγανίου