Κάντο όπως οι Άγγλοι: 3+1 λόγοι να πίνεις και εσύ τσάι! 

Το τσάι είναι ένα από τα πιο αρχαία ροφήματα που συμπεριλαμβάνουν εδώ και χρόνια πολλοί λαοί στην διατροφή τους. Αναλόγως σε τι μέρος του κόσμου βρίσκεσαι μπορεί να βρεις να το φτιάχνουν με διαφορετικά φυτά. Μόλις νιώσεις το τσουχτερό κρύο το τσάι είναι συνήθως η ‘πρώτη’ λύση για να αποφύγεις το κρυολόγημα και τον πόνο στον λαιμό. Όλοι οι τύποι τσαγιού μπορούν να ωφελήσουν τον οργανισμό σου. 

 Καταρχήν αν καταναλώνεις τσάι σημαίνει ότι αναπληρώνεις τα υγρά που χάνει το σώμα σου και έτσι ενυδατώνεσαι. Στην καθημερινότητα σου ειδικά τώρα με τον Χειμώνα ίσως σου είναι πιο εύκολο να πίνεις τσάι, για να φτάνεις την απαραίτητη ημερήσια πρόσληψη 2 λίτρων νερού , αφού το τσάι σου χαρίζει ξεχωριστή γεύση και άρωμα.

1. Το να πίνεις συχνά τσάι μπορεί να σε βοηθήσει στο χάσιμο βάρους. Ιδανικό ρόφημα αφού δεν έχει μηδέν θερμίδες, εκτός και αν προσθέσεις γάλα, μέλι ή ζάχαρη. Σίγουρα όμως για τον χειμώνα είναι ένα ρόφημα που δεν έχει τις θερμίδες που περιέχει η ζεστή σοκολάτα. Η κατανάλωση τσαγιού θα σου δίνει παράλληλα την αίσθηση του κορεσμού και έτσι θα σε βοηθά να μην τρως συνεχώς κάτι. Υπάρχουν διάφορα είδη τσαγιού τα οποία βοηθάνε και στο χάσιμο βάρους όπως το πράσινο τσάι, το τσάι Λουίζα, τσάι πιπερόριζας και το τσάι μάτσα .Τα τσάγια αυτά όταν καταναλώνονται σε τακτικά χρονικά διαστήματα ενισχύουν τον μεταβολισμό έτσι ώστε να χάνεις πιο εύκολα βάρος(1).

2. Πίνοντας τσάι προστατεύεις και την καρδιά σου! Η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να σε προστατεύσει από καρδιακά νοσήματα για το λόγω του ότι είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές ικανότητες(2). Υπάρχουν πολλά είδη ανάμεσα τους το μαύρο τσάι και το πράσινο τσάι. Επίσης μελέτες στηρίζουν ότι η  κανέλλα βοηθά έτσι ώστε να μειωθούν τα επίπεδα χοληστερόλης, γιατί μπορεί να σε προστατέψει από καρδιακές παθήσεις(3).

3. Βοηθά στην καλύτερη λειτουργία και στην ανακούφιση από προβλήματα στα έντερα. Για παράδειγμα εάν  έχεις συχνά φουσκώματα και δυσκολίες στην πέψη δοκίμασε να πιεις κανέλλα. ‘Αλλα τσάγια που μπορούν να σε ανακουφίσουν αν έχεις προβλήματα στο στομάχι είναι ο γλυκάνισος, ο δυόσμος, το τζίντερ κ.α. Εάν υποφέρεις από σπασμούς στα έντερα μπορείς να δοκιμάσεις και το μελισσόχορτο και τον δύοσμο.

4. Το τσάι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες που έχουν αντιοξειδωτικές  ιδιότητες προστατεύοντας τον οργανισμό σου από την εμφάνιση καρκίνου. Για παράδειγμα η πιπερόριζα βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου. Εάν δεν σου αρέσει όμως η γεύση από μόνη της μπορείς να το συνδυάσεις με άλλα βότανα όπως για παράδειγμα να φτιάξεις ένα συνδυασμό από κανέλλα, πιπερόριζα & πράσινο τσάι. 

Tip Διαιτολόγου : Προσπάθησε να καταναλώνεις τσάγια τον χειμώνα αλλά και σε παγωμένη μορφή το καλοκαίρι. Είναι ένα αρχαίο ρόφημα αλλά πάντα μοντέρνο που μπορείς να επιλέξεις χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείς ότι μπορεί να επιδράσει αρνητικά στην διατροφή σου. Σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να ενισχύσει την υγεία σου.

Niki Rostandi

Clinical Nutritionist

Tel:99369710

Nicosia: 273 B-C Arxiepiskopou Makariou, 2311 Cyprus

Paphos:3 Georgiou Stylianou, mezonet 2,8021