3 κοινά χαρακτηριστικά που έχουν τα επιτυχημένα προγράμματα απώλειας βάρους

Δεν χρειάζεται να διαβάσεις χιλιάδες οδηγούς ή άρθρα για απώλεια βάρους για να βρεις τις καλύτερες συμβουλές για να χάσεις βάρος. Στην πραγματικότητα, τα προγράμματα απώλειας βάρους που έχουν αποδειχθεί ότι λειτουργούν έχουν 3 κοινά χαρακτηριστικά και είναι τα ακόλουθα:

1.    Κατάλληλες μερίδες τροφίμων.

 Αν επιλέξεις υγιεινά τρόφιμα αλλά καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες από αυτά, το πλάνο απώλειας βάρους δεν θα λειτουργήσει. Ένα συνηθισμένο λάθος που γίνεται από άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος είναι να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες τροφίμων που πιστεύουν ότι είναι υγιή. 

Για να χάσεις βάρος και να το κρατήσεις μακριά, θα πρέπει να μάθεις πώς να τρως τη σωστή ποσότητα φαγητού. Για παράδειγμα, τα αμύγδαλα αποτελούν ένα υγιεινό σνακ, αλλά αν φας μεγάλη ποσότητα τότε θα πάρεις και αρκετές θερμίδες.  Είναι καλύτερα για την υγεία σου από τα πατατάκια λόγω των καλών λιπαρών που περιέχουν, αλλά θα εξακολουθούν να προκαλούν αύξηση του σωματικού βάρους εάν καταναλώνεις πάρα πολλά από αυτά.

Όταν προγραμματίζεις τα γεύματα σου για απώλεια βάρους πρόσεξε τις ακόλουθες μερίδες να είναι περίπου κοντά σε αυτές:

1 μερίδα δημητριακών = μέγεθος της γροθιάς σου

1 μερίδα αμύλου (ρύζι, ζυμαρικά, πατάτα) = μισή μπάλα μπέιζμπολ

1 μερίδα τυριού = 1 σπιρτόκουτο

1 μερίδα φρούτων = 1 μπάλα μπέιζμπολ

1 μερίδα μαργαρίνης = 1 ζάρι

1 μερίδα κρέατος, ψαριών, πουλερικών = το μέσα μέρος της παλάμης

2. Μέτρα τις θερμίδες που καταναλώνεις.

 Ορισμένα προγράμματα απώλειας βάρους διαφημίζουν ότι η μέτρηση θερμίδων δεν είναι απαραίτητη. Αλλά η αλήθεια είναι ότι η απώλεια βάρους συμβαίνει όταν δημιουργήσεις ένα συγκεκριμένο έλλειμμα ενέργειας και θα πρέπει να μετράς τις θερμίδες που καταναλώνεις για να βεβαιωθείς ότι το κάνεις.

Η σωστή καταμέτρηση θερμίδων μπορεί να φαίνεται σαν μια χρονοβόρα διαδικασία, αλλά με τη διαθεσιμότητα εφαρμογών στα κινητά ή ο σχηματισμός διατροφικού πλάνου από κάποιο διαιτολόγο θα σου διευκολύνει τη ζωή.

Αν έχεις smartphone, η μέτρηση θερμίδων δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μερικά δευτερόλεπτα και τα σύνολα αποθηκεύονται, ώστε να μπορείς να τα αναθεωρήσεις αργότερα. Αφού αρχίσεις να μετράς τις θερμίδες, θα μάθεις πόσες θερμίδες καταναλώνεις σε μια τυπική ημέρα. Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να μειώσουν την καθημερινή πρόσληψη τους κατά 500 θερμίδες την ημέρα για να δουν μια υγιή απώλεια βάρους των 0,5-1 κιλό την εβδομάδα.

3. Κινήσου περισσότερο. 

Ακούγεται obvious, σωστά; Αλλά αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να να πας γυμναστήριο (ξέρουμε, χάρηκες ήδη!).

Η θερμογένεση δραστηριότητας εκτός άσκησης (NEAT) είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τις θερμίδες που καίγονται καθημερινά από τις δραστηριότητες της καθημερινότητας και δεν αποτελούν την άσκηση που θα έκανες στο γυμναστήριο.  Αυτό μπορεί να είναι το πλύσιμο των πιάτων ή να απλώσεις τα ρούχα ή να παίξεις με τα παιδιά σου. Το κάψιμο των θερμίδων μπορεί να είναι μικρό, αλλά αν είσαι σε κίνηση κάθε ώρα, το NEAT στο τέλος της ημέρας θα κάνει διαφορά.

Tip Διαιτολόγου: Οι περισσότεροι θα επιτύχουν κάποια αποτελέσματα με αυτές τις τρεις βασικές συμβουλές. Φυσικά, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις, όπως μια ιατρική διάγνωση που μπορεί να κάνει την απώλεια βάρους πιο περίπλοκη. Αλλά για τους περισσότερους, η απώλεια βάρους είναι απλά αυτό: eat less, move more!

Χαρά Μαλιώτη

Κλινική Διαιτολόγος, MNutr, R.D., MSc